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Marcq Germaine

Confitures maison

Germaine est une pionnière des marchés de Noël. Elle commença par le montage de chapiteaux à Schaerbeek, puis à Uccle et à Flagey où elle vend des décorations de tables (fleurs, bougies,…)

Aujourd’hui, elle ne fait plus que le marché de noël d’Evere et de Flagey où elle propose des confitures maison. Il y’en a pour tous les goûts : confiture à l’orange, à la patate douce, à l’ananas, à la pomme, au gingembre et à la cannelle,….

Son originalité ? Des confitures aphrodisiaques avec des mélanges tels que gingembre-citron ou encore myrtille-orange. Germaine va chercher ses fruits dans un jardin privé d’un couvent bruxellois.